top of page


Riz Fukuya
Nous avons seulement des discussions sur la nourriture ce mois-ci… Un magasin de nourriture occidentale nommé Fukuya est sorti à la...


Cheese Cake à Papa Jon's
L'autre jour, j'ai visité un café appelé "Papa Jon's" avec Mme Beniko, ma collègue qui est formellement une Maiko (Maiko) Cet endroit est...


Sucreries de Kyoto
Les sucreries de Kyoto sont l'histoire même. La différence de température unique de Kyoto et le décalage des quatre saisons. Conditions...


Le printemps est arrivé avec les Tsukushi
Je pense cette fois comme chaque année. Un petit signe de printemps est visible partout. Quand vous marchez, allez faire un pas. Tout...


ASSEMBLAGES KAKIMOTO
Présentation de délicieuses boutiques à proximité du magasin Cette fois, nous allons présenter une Pâtisserie proche du Palais impérial...


Pâtes au miso et nouilles au miso
L'écrivain de la période Edo "Takizawa Bakin (Takizawa Bokin)" Il aimait avoir une critique sèche à propos de Kyoto. Surtout les plats...


OBANZAI (plats traditionnels de Kyoto)
J'ai déjeuné au "Kyosaimi NOMURA", un restaurant qui sert OBANZAI. Le mot OBANZAI a été utilisé pour la première fois dans une...


Shinoda-ya no ankake
Il fait froid tous les jours. Je ne sais pas comment vivre à Kyoto. Après tout ce jour froid, il y a des nouilles udon hachées. La...


Suguki すぐき
Si vous avez la recherche de bon goût à Kyoto C'est un cornichon. Senchi mariné, pickles de saké Particulièrement célèbre. J'aime...


Une spécialité d'hiver "MUSHI ZUSHI (Bol SUSHI à la vapeur)"
Il a fait assez froid ces jours-ci. Je ressens toujours le besoin d'avoir quelque chose de chaud dans un temps aussi glacial....
bottom of page